Le popping boba di Mistertea sono piccole delizie a forma di perla realizzate con succo di frutta e un’alga vegetale VEGANA al 100%
Sono completamente naturali e genuine, senza coloranti nè conservanti (il fruttosio funge infatti da conservante naturale), non necessitano di preparazione o cottura, possono essere assaporate direttamente!
– Nessun colorante artificiale – evitiamo di utilizzare, il più possibile, ingredienti artificiali. Segui una dieta vegana o senza glutine? Non preoccuparti, le nostre Popping Boba sono completamente vegane e prive di glutine e non sono composte da gelatina, ma da un estratto naturale di alghe.
– Perfette per aromatizzare bevande come tè o latte, deliziose nello yogurt, sfiziose sopra i dolci e originali nei tuoi cocktail o brindisi.
– I bambini le adoreranno e avranno modo di gustare la frutta in un modo diverso, una merenda alternativa e divertente!
Come si realizzano le popping boba?Se lo sono chiesti in molti nel corso degli anni, da quando il bubble tea è diventato la bevanda pop del momento.
Mistertea assieme al Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente dell’Università degli Studi di Milano ha svelato i segreti della sferificazione (è questo il nome del processo che trasforma la frutta nelle nostre squisite perle) grazie a numerosi live show nel corso degli anni, di seguito alcuni video che mostrano il processo del tutto naturale che trasforma la frutta in perle di frutta.
Ingredienti
Acqua, fruttosio, succo di lychee (14,5%), amido; regolatore di acidità: lattato di calcio; gelificante: alginato di sodio; acido: acido citrico; aroma di lychee; colorante: carotene; conservante: sorbato di potassio.
Consegna in 4-5 giorni lavorativi.
